姓名：宋雪娇
职称：讲师
任教科目：中式面点工艺、面塑、烹饪原料等
研究方向：中式面点、面塑
获得奖励：酒泉市优秀教师；甘肃省面点大师，甘肃省职业教育双师型教师，肃州巧姐；肃州工匠；“酒泉锅盔”非遗传承人；指导学生获得全国职业院校技能大赛高职组烹饪赛项二等奖、三等奖各一项；指导学生获得甘肃省职业院校技能大赛高职组烹饪赛项一等奖2项，二等奖1项；获得全国首届“黄炎培”杯中华职业教育创新大赛二等奖；指导学生获得中华人民共和国职业技能大赛甘肃选拔赛二等奖1项，三等奖1项；指导学生获得全国三创赛甘肃赛区选拔赛二等奖1项；指导学生获得甘肃省大学生职业规划大赛一等奖1项。
科研成果：
（1）参与冈比亚烹饪技术员NTA7国家标准制定;
（2）参与《文旅视域下“研学加非遗”的探索和实践》。
教育感言：努力践行做好“四有”好老师，用心耕耘心田。
